Напитки, домашнее виноделие Кулинария. Напитки Домашний круг Нехудожественная литература Книги Каталог - TovarOK.ru

Напитки, домашнее виноделие

Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора. Р. Г. Джексон
Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептического восприятия человека с разделением оценки восприятия (реакции на

5690 руб

Вино за 30 секунд. Бассет Ж., Берд Д., Диксон М.и др.
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы

499 руб

Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях
Так ли уж эксклюзивны загадочные бейлис, мартини, коньяк, виски, ром, джин и текила? Можно ли изготовить их своими руками из доступных компонентов? Автор книги

96 руб

Виски. Иллюстрированная энциклопедия. Д. И. Гордиевич
На протяжении долгого времени виски является популярным элитным алкогольным напитком. И сегодня интерес к виски непрерывно растет. Наряду с именитыми марками

549 руб

Домашние компоты, морсы и соки. Лучшие рецепты. Мила Солнечная
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправданна - ведь каждый человек знает, что самыми качественными и полезными напитками являются

139 руб

Чай. Иллюстрированная энциклопедия. В. Г. Малевич
Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее

569 руб

Пивоварение и квасоварение. Л. Н. Симонов
Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и

240 руб

Блюда к пиву. Эрнст Фридрих
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с

262 руб

Зеленый чай. Оцените китайский чай. Ли Хун
Почему чай является национальным напитком в Китае? Почему этот напиток считают символом гармонии и таинственного единства вселенной? Почему предпочтительнее

136 руб

Хемингуэй. Жизнь и напитки. Федор Евсевский
Эта книга посвящается легендарному автору, его любимым барам и напиткам, а также содержит рецепты исторических коктейлей, которые он пил, и современных коктейлей,

1089 руб

Словарь кофе. Колонна Дэшвуд Максвелл
Вы просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста?Для тех, кому мало сборников «тысяча и один рецепт кофе», для самых увлеченных, влюбленных,

519 руб

Imbibe! История великих коктейлей. Дэвид Уондрич
Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти

624 руб

Спиртные напитки. Винсент Гаснье
Спиртные напитки радуют человечество много веков, но раньше не существовало такого множества наименований вина, пива, крепких спиртных напитков и ликеров.

2289 руб

Соковыжималка
Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор —

94 руб

Большая книга кофе. Тристан Стивенсон
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего

599 руб

Aperitivo
Kick off the evening as the Italians do, with these recipes for drinks and small dishes from the best bars and restaurants of Venice, Milan, Turin, and beyond. Aperitivo takes the reader on a spirited ride through this cocktail culture, covering variations on all the classics including the Negroni,

3179 руб

Большая книга напитков. Крюшоны, коктейли, смузи, компоты, квасы. Н. П. Тарасова
Эта книга познакомит вас с самыми разнообразными напитками. В ней вашему вниманию предложены рецепты напитков для любого времени года, для будней и праздников,

184 руб

Китайские мудрости на Пути чая (подарочное издание). Б. Виногродский
Оригинально оформленное подарочное издание в футляре. Книга в шелковом переплете с ляссе и трехсторонним золотым обрезом. Настоящая энциклопедия настоящего

3359 руб

Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела. Г. Э. Габих
Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание

559 руб

Самогон. Дмитрий Goblin Пучков
С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и

679 руб

Русская водка: Иллюстрированная история (подарочное издание). Александр Никишин
Великолепное подарочное издание большого формата в подарочном футляре. Тканевый переплет книги украшен аппликацией и золотым тиснением. В новом альбоме в

7490 руб

История пива. От монастырей до спортбаров. Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
"В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык "массового продукта", который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли

424 руб

Коктейли (комплект из 4 книг). М. Егорова,Е. Тарусина
Коктейли с джином - "Джин физ", "Майами-Бич", "Виктория". Коктейли с водкой - "Кровавая Мэри", "Космополитен", "Черный русский", Камикадзе"... Коктейли с виски - "Миллионер",

589 руб

Глегг, крюшон, мохито и другие согревающие и освежающие напитки
Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке

162 руб

Москва Лондон. Искусство коктейля. Федор Евсевский
Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших барменов

990 руб

Водка. Евгений Кручина
Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает

614 руб

Классификация виски (подарочное издание)
Великолепно оформленное подарочное издание в стильном кожаном переплете ручной работы с рельефным позолоченным тиснением и трехсторонним золотым обрезом. В

8490 руб

Погребщик, или полное наставление, как обходиться с виноградными винами с начала собирания винограда, как содержать старые вина, испортившиеся поправлять, и как составлять разные вина сложные. В. Левшин
Репринт с издания. Москва 1788. Первая в России книга по виноделию. Старинные приемы и рецепты. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30

359 руб

Вино. Практический путеводитель. Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек
О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. - БАЗОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИНЕ-

649 руб

Homebrew Beyond the Basics
Make your next beer your best beer! Start with a photo-intensive guide to all-grain brewing, or skip ahead to advanced mashing techniques and malt selection. Then explore whatever calls to you: take a crash course in water chemistry, try whirlpool hopping, brew a fruit beer, capture wild yeast,

1759 руб

Коктейли. 180 рецептурных пар напитков и сочетающихся с ними вкуснейших блюд. Джанфранко Ди Низо, Давид Мандзони
Книга содержит 180 рецептурных пар насыщенных вкуснейших коктейлей и сочетающихся с ними блюд. В каждом из 12 разделов предлагаются рецепты 15 напитков, отобранных

1459 руб

Записки самогонщика. Маленькие тайны приятных напитков. Владимир Еж
В книге автор рассказывает о своем многолетнем опыте изготовления в старорусских традициях крепких алкогольных напитков в простых домашних условиях, когда "дурь"

139 руб

История мира в 6 бокалах. Том Стендейдж
Взгляните на историю мира сквозь бокал!Удивительно, но на ход истории могут влиять иногда самые неожиданные вещи. Эта книга — уникальное исследование о том, как

399 руб

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты. Эми Стюарт
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В ХМЕЛЬНОМ

1029 руб

Солодовый виски. Вискикурни Шотландии. Чарльз Маклин
Книга Чарльза Маклина, мирового авторитета в области солодового виски, станет отличным подспорьем при покупке солодового виски или посещении вискикурен. На

1289 руб

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления. Джеймс Хоффман
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где

1599 руб

Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочной мастер, квасник, уксусник и погребщик. Н. П. Осипов
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Репринт с издания. СПб. 1792. Хлебное или простое вино, Вино из картофеля, Выгонять вино для водок, Отнять из

394 руб

Путь Чая. Бронеслав Виногородский
Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная

1259 руб

Прекрасное дерево южной стороны, или Чайное долголетие. Вероника Виноградская
Это книга о мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей; о чае в пространстве истории, мифа, культуры; чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об

149 руб

Столичная история. Александр Никишин
Иллюстрированный альбом, выпуск которого приурочен к 80-летию легендарной советской и российской водочной марки - "Столичная". Автор книги Никишин Александр 20 лет

1919 руб

Бухло. Эркин Тузмухамедов
Это произведение с эпатажным названием "Бухло" достойно пристального внимания читателей. Его автор широко известен в кругах винных экспертов и любителей.

444 руб

146 руб

Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая. Дельмас Франсуа-Ксавье; Мине Матьяс
Скажите нам, кто вы, и мы скажем, какой чай вам выбрать. В этой книге вы найдете самые полезные знания в области чайной науки. Но мы — за свободный подход, который

779 руб

Коктейли (+ пестик-мадлер и нож для цедры). Майя Барака-Нюк
Глоток изысканного коктейля приносит огромное удовольствие. Названия чудесных напитков звучат загадочно, а бармен за стойкой кажется волшебником. С помощью этой

529 руб

Brew Better Beer: Learn (and Break) the Rules for Making IPAs, Sours, Pilsners, Stouts, and More
In this colorful homebrewing guide, The Kitchn’s Emma Christensen gives you the keys to the brewery. Start out by mastering the basic styles, like A Very Good IPA and A Very Good Porter, then move on to inspired variations such as Centennial Dry-Hopped Double IPA, Campari IPA, and Smokey Chipotle

719 руб

Вина стран Нового Света
В подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран,

839 руб

О виноделии из меда. И. Каблуков,В. Писарев
Тираж 30 экземпляров. Репринт с издания. Москва, печ. А. И. Снегиревой, 1899. Из `Трудов Отделения пчеловодства Императорского Русского Общества акклиматизации

295 руб

История чая. У Шаохуэй
Редко встретишь человека, который не любил бы чай. Этот напиток есть практически в каждом доме; его пьют все, но мало кто знает, как неприметные листочки стали

323 руб

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Рут Браун
"Хорошо, что большинство людей так же, как и вы не разбираются в сортах кофе и способах его приготовления, так что еще есть время чтобы все разузнать и тем самым

365 руб

Квасовар (сборник из 2-х репринтных книг). Е. И. Фролов, Ф. Васильев
Репринт с изданий. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. 2 книги в одном переплете: I - Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы;

404 руб