Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Консервирование и хранение продуктов