Под одной обложкой собраны и представлены более 30 изысканных рецептов. Холодные десерты - это мороженое, парфе, сорбеты в самых разных вкусовых вариациях. Насладитесь приятной прохладой сливочного мороженого, ягодного парфе или фруктового сорбета. Рецепты в этой книге проверены д-ром Эткером. У вас тоже все получится - легко и быстро!