Вино для чайников. Эд Мак-Карти, Мэри Эвинг-Маллиган
1189 руб
В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки качества вин. Оно позволяет научиться правильно выбирать вино, выгодно покупать, хранить, откупоривать, подавать к столу и сочетать с едой, а также коллекционировать и описывать вино. Книга адресована тем, кто действительно хочет понять вино не только как напиток, но и как элемент культуры, существующий столько же, сколько и само человечество.
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Напитки, домашнее виноделие » Вино и виноделие