Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России. Алессио Джини
379 руб
Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы "Азбука Вкуса", рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне "с корнями", о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии, что готовит он сам - один, в кругу семьи или когда за большим длинным столом собираются гости.
Вес
800
Ширина упаковки
230
Высота упаковки
25
Глубина упаковки
250
Автор
Алессио Джини
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Обложка с клапанами
Цветные иллюстрации
Да
Произведение
Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Кулинария мира. Национальные кухни » Европейская кухня