Лексическую серию Малого диалектологического атласа балканских языков (МДАБЯ) продолжает том, посвященный терминологии полеводства и огородничества (разделы программы соответственно "Кукуруза" и "Лук"). Том иллюстрирует роль унаследованных элементов, а также влияние греческого, балканороманского, славянского, тюркского и др. языков в формировании двух названных лексико-семантических групп в частных балканских диалектных системах и в их ареальных объединениях как в пределах групп близкородственных диалектов, так и вне этих пределов. Огромное различие между временем знакомства балканских народов с таким древним европейским культурным растением, как лук, и с таким, как кукуруза, различия в технологии их обработки, необходимость создания новой терминологии растениеводства и адаптации старой к новым растениям, взаимные культурные влияния балканских народов - все это находит свое отражение в истории формирования соответствующих лексико-семантических групп.