Подарочное издание в кожаном переплете с золотым тиснением и трехсторонним золотым обрезом.Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.