Домашние сладости и восточные лакомства. Элина Бойко
414 руб
У вас в руках - настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей - от классических трюфелей до экзотических восточных лакомств! А также рецепты американских, шотландских, португальских, французских, индийских конфет. Побалуйте себя и своих близких сладкими шедеврами домашнего приготовления!Шоколадные конфетыКарамель, козинаки, ленедцыЩербет, халва, грильяжМармелад, пастила, лукумНуга, маршмеллоу, конфеты "птичье молоко"Драже, зефир, шоколадные батончики.
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Десерты