В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы;рецепты львовского сырника и печенья мадлен;что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях;история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике;чем интересна кухня Малайзии и многое другое.