Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). А также для чистки овощей и фруктов. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо.Использовать специальную разделочную поверхность(деревянную или пластиковую).Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.Хранить в недоступном для детей месте. Изготовитель: Цвиллинг Джей.Эй. Хенкельс АГ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels AG, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)