Терка "Microplane" имеет 3 функции: натирание цедры лимона, очистка лимона, создание стружки (2 размеров). Лезвие выполнено из нержавеющей стали 302 с эргономичной резиновой рукояткой. В комплекте имеется защитный пластиковый чехол."Microplane" - это легендарные американские терки. Продукцией "Microplane" пользуются все известные кулинары и повара всего мира, среди них знаменитый шеф-повар Джейми Оливер. Вся продукция "Microplane" производится на собственном заводе в США. "Microplane" используют самую качественную нержавеющую сталь. Благодаря уникальному химическому составу, продукция не окисляется и сохраняет большее количество витаминов и полезных веществ в продуктах. Для производства используются нержавеющие стали 410, 301 и 302 - идеальный материал для терок, поэтому продукция "Microplane" не тупится годами. Запатентованный процесс фотогравировки позволяет создать сверхострые лезвия для продукции.