В настоящем пособии приведены методы определения радиоактивного углерода С14 в компонентах углеводного и липидного обмена крови и различных органов: мозга, печени, мышцы. Подробно описана постановка опытов на животных и дан краткий анализ экспериментальных данных, полученных при различных воздействиях на организм с применением радиоактивного углерода. Книга рассчитана на научных сотрудников и аспирантов биохимических и физиологических лабораторий, а также на студентов старших курсов.