Набор стальных кухонных ножей Samura "PRO-S" в стильной упаковке – это отличный вариант презента, которому порадуется даже самый взыскательный профессиональный повар или домашний кулинар.Набор состоит из универсального ножа и европейского Шефа – самых востребованных на кухне видов. Этой пары достаточно, чтобы выполнять практически любые действия в процессе готовки.Универсальный будет работать с небольшими по размеру продуктами – овощами, фруктами, колбасой, сыром и т.д. Не доверяйте ему чересчур твёрдых плодов типа ананаса, или заморозки, или кусков мяса с костями, и он прослужит немалый срок.Шеф предназначен для масштабных работ с большими плотными продуктами – капустой, рыбой, мясом, птицей, зеленью, тортами и т.д. Широкое лезвие с превосходной заточкой в сочетании с эргономичной рукояткой делают за Вас большую часть работы в процессе готовки.Клинки с классической японской геометрией могут похвастать оптимальной твердостью 59 HRC. Благодаря этому ножи чрезвычайно долго сохраняют остроту режущей кромки.Приятные на ощупь рукояти из стеклопластика (G-10) удивительно удобно сидят в руке. Ножи не выскользнут из ладони в ходе работ, даже если руки мокрые – можно спокойно резать всё, что нужно.Отличный набор стальных кухонных ножей в самом классическом варианте исполнения – это Samura "PRO-S"!Материал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: G-10