Противень "Mayer & Boch" изготовлен из высококачественной углеродистой стали с антипригарным мраморным покрытием. Основной плюс посуды этого типа заключается в том, что эта посуда не перегревается, соответственно не разрушается антипригарный слой. Мраморное покрытие делает возможным приготовление блюд без масла. Оно обладает повышенной стойкостью к царапинам и внешним воздействиям. Такая посуда незаменима для приготовления запеканок, всевозможных блюд из мяса и овощей, а также выпечки из теста и изысканных кондитерских блюд. Подходит для использования в духовках. Подходит для мытья в посудомоечной машине.