Разделочная доска предназначена для еждневного использования. Она легкая, не скользящая, хорошо моется, не впитывает запахи, не окрашивается от сока фруктов и овощей, не тупит ножи. Можно мыть в посудомоечной машине. Выдерживает температуру от -40 до +220 градусов.