Электрическая фритюрница GASTRORAG CZG40X с 1 котлом предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) как на профессиональной, так и на домашней кухне. Максимальная рабочая температура, задаваемая термостатом, составляет 190 градусов Цельсия. Съемные блок управления с ТЭНом и котел делают очистку оборудования быстрой и удобной. Для безопасности использования корзина фритюрницы оснащена термоизолированной ручкой.