Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов
1439 руб
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Пищевая инженерия", для руководителей и специалистов промышленных предприятий и организаций при переподготовке и повышении квалификации.
» Каталог
» Книги » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Безопасность жизнедеятельности