Сковорода-вок Fissman "Malachite" изготовлена из алюминия с пятислойным антипригарным покрытием EcoStone. Такое покрытие стойкое к появлению царапин и истиранию. Толстое, идеально гладкое дно обеспечивает равномерное распределение тепла. Сковорода оснащена удобной пластиковой ручкой, которая не нагревается в процессе приготовления пищи. Сковорода-вок имеет необычную коническую форму. Она универсальна: в ней удобно жарить, тушить, коптить, готовить на пару. Основной принцип приготовления еды - быстрая жарка с непрерывным помешиванием. За счет кратковременной термообработки сохраняется максимальное количество полезных веществ. Готовые блюда содержат минимум жира - впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков. За счет высоких стенок вока кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются. Идеальные рецепты для вока - рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда-фри. Посуда подходит для газовых, электрических, стеклокерамических, галогенных, индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине. Высота стенки: 8 см. Длина ручки: 20 см.