Вакууматор Kitfort КТ-1501 — современный прибор, призванный увеличить сроки хранения пищевых продуктов. На воздухе продукты обветриваются и окисляются из-за присутствующего в нем кислорода, быстро теряют свежий аромат и качество. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями хранения. Гораздо лучше хранятся овощи: меньше портятся, не сохнут, картошка и лук не прорастают. Зелень, упакованная в вакуумный контейнер, остается свежая и не вянет. Из мяса, рыбы и фарша, завакуумированных в пакеты, при хранении в морозильной камере не вымораживается влага, они не приобретают посторонних запахов. Суть вакуумирования проста: продукты помещаются в упаковку, из которой потом откачивается воздух. В качестве упаковки могут использоваться специальные контейнеры и пакеты, а также обычные емкости (кастрюли, бутылки), которые потом закрываются специальными крышками. К клапану на крышке, контейнере или пакете прижимается вакууматор, который отсасывает воздух. Из вакуумного пакета или контейнера удаляется до 90% воздуха, и срок хранения продуктов увеличивается многократно по сравнению с традиционными способами хранения. Вакуумирование ускоряет засолку, маринование и мочение. Гости уже едут, а вам нужно замариновать мясо для шашлыка и приготовить малосольные огурцы? С вакууматором вы успеете это сделать до их прихода! Вакуумная упаковка окажется полезной не только в кулинарии. Для туристических и бытовых нужд в вакуумный пакет можно поместить документы, деньги, спички, лекарства, мобильный телефон, карту, компас и другие предметы. Охотники могут запаковать порох и патроны. Это защитит их от сырости и попадания воды. Вакуумирование защищает не только от сырости, но и от воздействия кислорода воздуха. Например, вакуумированные серебряные украшения, коллекционные монеты, значки не будут тускнеть со временем. Вакууматор может работать как от сети, так и автономно от стандартных батареек. Вы можете взять вакууматор на дачу, в поход, на рыбалку или охоту. Вместо батареек можно воспользоваться аккумуляторами. В комплект вакууматора входят вакуумные пакеты и крышки. В качестве дополнительных аксессуаров можно приобрести вакуумные контейнеры, другие крышки и пакеты разных размеров.
Вес
910
Ширина упаковки
210
Высота упаковки
80
Глубина упаковки
280
Тип
Вакуумный упаковщик
Комплектация
Вакууматор, блок питания, крышка малая диаметром 13 см, крышка средняя диаметром 20 см, пакет вакуумный 22 см х 21 см (3 шт), пакет вакуумный 26 см х 28 см (3 шт), инструкция