Набор "Mayer & Boch" состоит из 5 ножей, ножниц и подставки. Лезвия выполнены из высококачественной нержавеющей стали с гладкой, легко очищаемой поверхностью. Рукоятки, выполненные из пластика "под дерево", обеспечивают комфортный и легко контролируемый захват. Ножи прекрасно подходят для ежедневной резки фруктов, овощей и мяса. Предметы набора компактно размещаются на подставке из натурального дерева. В набор входят: - нож для очистки - маленький нож с коротким прямым лезвием. Им удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща; - нож универсальный - легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра, масла. Имеет неширокое лезвие, острие сцентрировано; - нож для выемки костей - неширокий нож очень удобен для отделения жил от мяса и мяса от костей, хотя по длине и форме достаточно универсален и часто используется для нарезки любых продуктов, а также при разделке курицы, рыбы, не очень крупных овощей; - нож для хлеба - нож с зубчатой кромкой лезвия применяется для нарезки как свежих, так и черствых хлебобулочных изделий. При резке таким ножом мякиш изделия не нарушается. Нож применяется для резки рогаликов, булочек, бубликов и рулетов; - нож поварской - нож с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Все это позволяет легко рубить капусту, овощи, зелень, резать замороженное мясо, рыбу и птицу. - кухонные ножницы - инструмент для разрезания птицы или рыбы, перерезания толстых мясных сухожилий или тонких куриных косточек. Этот набор включает все необходимое для каждодневного приготовления пищи. Стильный яркий дизайн украсит интерьер вашей кухни. Общая длина поварского ножа: 29 см. Длина лезвия поварского ножа: 15,2 см. Общая длина ножа для хлеба: 29 см. Длина лезвия ножа для хлеба: 17,8 см. Общая длина ножа для выемки костей: 23,5 см. Длина лезвия ножа для выемки костей: 13,3 см. Общая длина универсального ножа: 22 см. Длина лезвия универсального ножа: 11,4 см. Общая длина ножа для очистки: 18,5 см. Длина лезвия ножа для очистки: 8,9 см. Длина ножниц: 21,6 см. Размер подставки (ДхШхВ): 11 х 6 х 20,5 см.