Кулинария. Напитки

51			Домашние компоты, морсы и соки. Лучшие рецепты. Мила Солнечная Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправданна - ведь каждый человек знает, что самыми качественными и полезными напитками являются	139 руб
52			Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски. Е. Молоховец Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления,	96 руб
53			Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души. Катерина Сушко В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании	383 руб
54			Выбор Джейми. Мировая кухня. Джейми Оливер «Джейми и Друзья» — новая книжная серия издательства «Эксмо», основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- поваром Джейми	363 руб
55			Пряничный домик. Делаем сказку своими руками. Ольга Жосан Эта книга познакомит вас с пряничными домиками и шкатулками, погрузит вас в мир кулинарной сказки и позволит даже начинающему кулинару создавать истинные шедевры	216 руб
56			Как приготовить пасхальные блюда вкусно и экономно Прежде всего, в книге дана Пасхалия до 2020 года, что очень важно для подготовки к этому чудесному празднику. Разумеется, в книге представлены рецепты куличей и пасх,	171 руб
57			Закуски из рыбы и морепродуктов. Маркович С. Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и	189 руб
58			Про варенье. Алена Долецкая Наклейки разработаны специально для Алёны Долецкой блистательной художницей Санта Марией. Для меня варенье и все, что с ним связано, - настоящая медитация	889 руб
59			Счастливые дни с Голым Поваром. Джейми Оливер Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил	1639 руб
60			Просто как Бокюз. Поль Бокюз, Кристоф Мюллер В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд	1299 руб
61			Все о тесте. Рецепты и секреты Эта книга - настоящий подарок для любителей повозиться с тестом. Из нее вы узнаете все о всех видах теста - бисквитном, дрожжевом, слоеном, пресном и др., а	156 руб
62			Домашние гамбургер, шаурма, пицца и многое другое Для того чтобы домашний фастфуд был вкусным и безопасным для здоровья, нужны не только свежие и качественные продукты. Придется изменить и технологию	132 руб
63			Русская охотничья кухня. История. Практика (комплект из 2 книг). Е. К. Целыхова В первой книге комплекта "Русская охотничья кухня" рассказывается о приготовлении дичи с X-XI вв. до наших дней. В ней вы найдете историю появления парадных	5590 руб
64			Фаст фуд. Гордон Рамзи Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского	1539 руб
65			Русская кухня. Строго по ГОСТу. Виктор Большаков "Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям	539 руб
66			Пивоварение и квасоварение. Л. Н. Симонов Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и	240 руб
67			Пасхальный стол В главный православный день Светлой Пасхи издревле люди готовили праздничный стол. Традиционные горячие и холодные блюда - неотъемлемая часть атмосферы этого	126 руб
68			500 восхитительных рецептов. Четвертая книга в подарок (комплект из 4 книг) Домашняя еда всегда вкуснее, полезнее любой покупной. Приготовлена она с любовью и из самых качественных продуктов. Аромат самодельных котлет или пельмешек,	222 руб
69			Комфортное сыроедение. Пособие для начинающих и сомневающихся. Марина Гладких Эта книга поможет вам подсказать оптимальный способ оздоравливающего питания, и разбудить ваш интерес к укреплению физического и душевного здоровья. Она для тех,	265 руб
70			Блюда к пиву. Эрнст Фридрих Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с	262 руб
71			Люблю готовить. Секреты татарской кухни Татарская кухня - это сытно, вкусно, просто и изысканно одновременно. О том, как все это в ней совмещается, рассказывает наша книга. Она является своеобразным	181 руб
72			О приготовлении варений и других сладких консервов Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой	174 руб
73			Ягнятина и баранина. Валентин Мордхилевич Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве	196 руб
74			Безупречный стейк. Приготовление от А до Я. Алексей Онегин Говорят, что приготовить идеальный стейк - настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса.	449 руб
75			Заготовки. Только проверенные рецепты. Соусы, приправы, суповые заготовки В разгар сезона заготовок не стоит забывать о таких интересных и вкусных домашних припасах, как соусы, приправы и заправки для супов.Оригинальные соусы, кетчупы,	98 руб
76			Вкусные меню для воскресных обедов Как приятно в воскресный день собраться за семейным столом в кругу самых близких людей, поделиться своими планами, рассказать о прошедших событиях, обсудить то,	619 руб
77			Салаты и закуски. Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы	749 руб
78			Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного	235 руб
79			Блюда для пикника. Марта Тиволи Многие из нас, собираясь отдохнуть на природе, хотят что-то приготовить для своей семьи, друзей и близких. Традиции приготовления блюд на свежем воздухе известны с	141 руб
80			Всё под елку. Мои любимые рецепты к праздничному столу. Ника Белоцерковская "Меня очень долго уговаривало издательство сделать сборник праздничных рецептов. И поскольку из всех советских праздников я оставила себе Новый год, я выбрала	709 руб
81			100 лучших рецептов для праздника. 100 лучших рецептов салатов и закусок. 100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке (комплект из 3 книг). Юлия Бразовская,Сергей Кайрис,Александр Чикилевский,Павел Голенков,Марина Король,Арина Лисецкая,Денис Светов Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "100 лучших рецептов для праздника" "100 лучших рецептов салатов и	383 руб
82			Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью. Джин Стоун О книге: Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов. Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, диабета и рака?	629 руб
83			Карвинг. Пошаговая энциклопедия. Тьерри Молиненго Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан	347 руб
84			Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Парочка). Малуф Тарек Чудесные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, хрустящее печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите	839 руб
85			Пряности. Выращивание, заготовка, применение. Анна Зорина На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных	92 руб
86			Чай. Иллюстрированная энциклопедия. В. Г. Малевич Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее	569 руб
87			Gatherings A gathering is an easy way of cooking and hosting. It means no pressure, no code of conduct, and everyone - cook included - can actually enjoy themselves.This collection is a mixture of modern dishes, staple snacks, salads and sides, interesting bakes, and puddings perfect to end a feast with.	2640 руб
88			Выбор Джейми. Блюда из свинины. Джейми Оливер Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка,брутальные колбаски и изумительный бекон - всего лишь несколькопримеров того, насколько	307 руб
89			Праздничные блюда В этой книге собраны рецепты для праздника: салаты и закуски с овощами и фруктами, с сыром и курицей, изысканные супы, среди которых французский, испанский,	705 руб
90			Кухня Центральной Европы шаг за шагом Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн,	235 руб
91			Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро,	619 руб
92			Блюда из фарша. Просто. Быстро. Вкусно. Элизабет Бангерт Фарш и рубленое мясо присутствуют практически в любой национальной кухне. Аппетитные, ароматные и сочные блюда из фарша популярны повсюду. Книга "Блюда из фарша"	365 руб
93			Летние супы. О. В. Сладкова Холодными супами называют первые блюда, которые готовятся на основе молочных и кисломолочных продуктов или кваса, свежих и консервированных овощей. В качестве	429 руб
94			Гурман под парусом. Странствуя по миру в поисках новых кулинарных рецептов. Род и Лу Хейкелл Пять лет назад Род и Лу Хейкелл, супружеская пара составителей всемирно-известных лоций IMRAY, отправились в кругосветное плавание на своей яхте "Скайлакс". Первая	1299 руб
95			Кухня библейских времен. От Райского сада до Тайной вечери. Мириам Фейберг Вамош Был ли "запретный плод" Райского сада действительно яблоком? Что из себя может представлять рыба Святого Петра? Что было в чаше, в которую Иисус обмакивал хлеб на	374 руб
96			Десерты и сладости без выпечки. Злата Сладкова В этой яркой кулинарной книге вы найдете особенные рецепты, в которых не нужно использовать тесто и сдобу. Воздушные пирожные, нежные суфле, мороженое на любой	253 руб
97			PRO казан. Непромокаемая книга. Cталик Ханкишиев Казан - универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные	302 руб
98			Готовим блюда-фишки В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторанном меню. Изюминка блюд может заключаться как в	96 руб
99			Русская кухня Русская кухня славится своим разнообразием и популярна во всем мире. Недаром в меню иностранных ресторанов можно найти раздел Zakouski, а также такие блюда, как щи,	276 руб
100			Загадки восточной кухни. Злата Сладкова В этой книге собраны рецепты загадочных и по-настоящему экзотических кухонь мира. Блюда из мяса, рыбы, овощей, необычные супы и причудливые закуски. Что-то может	269 руб

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35