Лучшие товары в нашем каталоге!
Главная
Каталог
на главную » Каталог » Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Кулинария мира. Национальные кухни » Европейская кухня

вернуться

Просто как Бокюз. Поль Бокюз, Кристоф Мюллер
Просто как Бокюз. Поль Бокюз, Кристоф Мюллер

Просто как Бокюз. Поль Бокюз, Кристоф Мюллер

1299 руб

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка - вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной - завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. "Высокая кухня" - это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они - ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.
Вес1410
Ширина упаковки220
Высота упаковки30
Глубина упаковки290
АвторПоль Бокюз,Кристоф Мюллер
Тип изданияОтдельное издание
Тип обложкиТвердый переплет
Тираж2000
ПроизведениеПросто как Бокюз
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин
Loading...