Проектирования технологического оборудования пищевых производств. И. А. Хозяев
689 руб
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых машин". Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.
Вес
305
Ширина упаковки
140
Высота упаковки
15
Глубина упаковки
210
Автор
Игорь Хозяев
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
1000
Произведение
Проектирования технологического оборудования пищевых производств
» Каталог
» Книги » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство » Промышленность. Энергетика » Машиностроение » Машины и оборудование