Сковорода идеально подходит для приготовления традиционных блюд французской кухни, а также новых соленых и сладких экзотических кушаний... В книге представлено: 30 простых в приготовлении, оригинальных и вкусных рецептов: утиное филе с инжиром, морские гребешки в вине Сотерн или манго с клубникой... Полезные советы по сохранению питательных и вкусовых свойств продуктов... Рекомендации для гурманов, предлагающие различные варианты создания экзотических блюд.
Вес
315
Ширина упаковки
155
Высота упаковки
218
Глубина упаковки
30
Оригинальное название
Tout poele
Автор
Мариэль Стенер
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
3000
Переводчик
Д. Павлова
Мелованная бумага
Да
Цветные иллюстрации
Да
Произведение
Готовим на сковороде. 30 рецептов соленых и сладких блюд