Лучшие товары в нашем каталоге!
Главная
Каталог
на главную » Каталог » Книги » Бизнес-книги » Предпринимательство. Отраслевой бизнес » Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

вернуться

Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле,Джилл Кокс,Елена Зайцева
Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле,Джилл Кокс,Елена Зайцева

Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле,Джилл Кокс,Елена Зайцева

2289 руб

"Элементы питания" – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.
Вес2185
Ширина упаковки225
Высота упаковки40
Глубина упаковки295
Оригинальное названиеIngredients
Тип изданияОтдельное издание
Тип обложкиТвердый переплет
Тираж2000
СоставительПитер Мирамс
Цветные иллюстрацииДа
ПроизведениеЭлементы питания. Визуальная энциклопедия
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин