Лучшие товары в нашем каталоге!
Главная
Каталог
на главную » Каталог » Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Кулинария мира. Национальные кухни » Кулинария мира

вернуться

Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света. Ольга Бакланова
Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света. Ольга Бакланова

Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света. Ольга Бакланова

879 руб

О чем эта книга "Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран", — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах — от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. Ольга Бакланова училась готовить ризотто из киноа в Аргентине и карри на тайском острове Панган, португальские блюда из вяленой трески на Мадейре и испанскую паэлью в Валенсии. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома. Для кого эта книга Для тех, кто любит готовить и есть. Для тех, кто считает, что еда — это уникальный опыт и поле для творчества. Для тех, кто любит экспериментировать и хотел бы расширить свои кулинарные горизонты и открыть новые вкусы и продукты. Для тех, кто хочет впустить на кухню самые яркие вкусы со всего света. Цитаты из книги Любимая кухня У меня нет какой-то одной любимой кухни, я вполне разделяю мнение чеховского персонажа, который говорил, что позавтракал бы с китайцами, а отобедал — с арабами. Идеальный завтрак Для меня идеальный завтрак — это особенное утреннее настроение в ожидании удачного дня. Вкус Аргентины Когда я вспоминаю "вкус Аргентины", это неизбежно связано с истекающими соком мясными пирожками эмпанадас. Кусочек Италии Каждый из нас когда-нибудь делал фриттату, возможно, даже не отдавая себе в этом отчета. Мне нравится это вкусное название, а еще мне нравится сам принцип итальянской крестьянской кухни: ничего не должно пропадать.
Вес795
Ширина упаковки270
Высота упаковки18
Глубина упаковки210
АвторОльга Бакланова
Тип изданияОтдельное издание
Тип обложкиТвердый переплет
Тираж2000
Цветные иллюстрацииДа
ПроизведениеКухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин