Технология и управление промышленным рыболовством. Учебное пособие. А. В. Дверник
292 руб
В учебном пособии рассмотрены особенности технологии и управления промышленным рыболовством, реализуемых в морях, океанах и внутренних водоемах. Обосновываются основные понятия и терминология. Теоретический материал подкреплен примерами расчетов и упражнениями. Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных вузов, а также специалистов и организаторов рыбопромышленного комплекса страны.
Вес
420
Ширина упаковки
205
Высота упаковки
15
Глубина упаковки
150
Автор
Александр Дверник
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
1000
Произведение
Технология и управление промышленным рыболовством. Учебное пособие
» Каталог
» Книги » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство » Промышленность. Энергетика » Пищевая промышленность