В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
Вес
501
Ширина упаковки
1
Высота упаковки
1
Глубина упаковки
1
Автор
Анатолий Курочкин,Владимир Зимняков,Галина Шабурова,Алексей Поликанов
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Произведение
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум. Учебное пособие