В этом праздничном комплекте вы найдете прекрасно иллюстрированные книги по кулинарии на все случаи жизни. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ. ГОТОВЬТЕ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЫ! В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд. Дарина Д.Д. ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА. ПОДРОБНОЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННОЕ РУКОВОДСТВО. Выпечка хлебобулочных изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. Вы держите в руках книгу, в которой содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. И именно фотографии помогут вам успешно приготовить любое блюдо. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне. Васильева Е.Н. УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ОТ ЗАКУСОК ДО ДЕСЕРТОВ. Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
Вес
2430
Ширина упаковки
210
Высота упаковки
50
Глубина упаковки
270
Автор
Елена Васильева,Дарина Дарина
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Цветные иллюстрации
Да
Произведение
Энциклопедия праздничной кулинарии. Все лучшие блюда от закусок до десерта