 |
| |||||||
| ||||||||
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Консервирование и хранение продуктов
|
Домашние консервы:мясные, рыбные, овощные, грибные333 руб
Настоящая энциклопедия для хозяек! В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранения вкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов мяса и птицы, речной и морской рыбы, грибов, овощей и фруктов.Книга подробно и понятно расскажет, как приготовить вкусные домашние разносолы, которые станут аппетитным дополнением к основному блюду, оригинальные закуски и салаты, а также вкуснейшие яркие десерты.Следуя рекомендациям издания, вы без проблем приготовите деликатесы, которые порадуют изысканным вкусом вас и ваших близких.Также вы узнаете:- об этапах консервирования,- как правильно выбрать сырье для заготовок,- правила консервирования различных продуктов,- все о термообработке каждого вида консервов.
|
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин