Творог - прекрасная основа для всевозможных вкусных и полезных блюд, от бутербродных масс и начинок для пирогов до кремов для тортов, теста и домашнего плавленого сыра. В этой книге вы найдете около 80 простых и проверенных рецептов с фотографиями домашней и изысканной кухни: плацинды, вареники, запеканки, блины, зразы, хачапури, ватрушки, а также вкуснейшие творожные десерты, мороженое, фруктовые пироги и шарлотки, нежные чизкейки, кексы и маффины, праздничные торты и знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури!