В книге приведены примеры и задачи по курсу "Технология переработки нефти и газа", относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и ректификация), к процессам теплообмена, разделения неоднородных систем, деструктивной переработке нефти и газа и др.Пособие предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС "Химические технологии". Также может служить практическим руководством для инженерно-технических работников нефтеперерабатывающих заводов.