 |
| |||||||
| ||||||||
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Рецепты от известных людей
|
Кулинарная матрица. Марк Биттман1059 руб
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица - основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.
|
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин