Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов. Д. И. Бобринский
272 руб
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Репринт с издания. "Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград. В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов. Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и проч."
Вес
155
Ширина упаковки
120
Высота упаковки
10
Глубина упаковки
180
Тираж
30
Произведение
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Сборники кулинарных рецептов