Обвалочный нож "Tescoma" высшего качества для профессионального и домашнего использования, тонкое лезвие замечательно для отделения от костей всех видов мяса. Нож выкован из цельного куска первоклассной нержавеющей японской стали твердости 55-57 HRC, лезвие сформировано заточено вручную для достижения идеального эффекта при использовании. Длина ножа: 29 см. Длина лезвия: 16 см.