Поварской нож "Cuisine" идеально подойдет для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов; широкое лезвие позволяет рубить капусту, овощи, зелень. Для изготовления ножа использована хирургическая углеродистая сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств. Закаленное лезвие ножа с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа. Тщательно разработанный дизайн рукоятки, изготовленной из пластика с металлическими вставками, позволяет ножу удобно располагаться в руке. Поварской нож "Cuisine" предоставит вам все необходимые возможности в успешном приготовлении пищи. Общая длина ножа: 36,5 см. Длина лезвия: 23 см.