Лучшие товары в нашем каталоге!
Главная
Каталог
на главную » Каталог » Дом и сад » Кухня » Кухонные принадлежности » Ножи, доски и аксессуары

вернуться

Нож для овощей
Нож для овощей "Global", длина лезвия 20 см

Нож для овощей "Global", длина лезвия 20 см

8109 руб

Отличительной чертой японских ножей "Global" являются их рукоятки и уникальная бесшовная конструкция. Рукоятки и лезвия изготовлены из одного, цельного полотна нержавеющей стали, что делает ножи максимально гигиеничными и прочными. На них не скапливается грязь, и их очень легко мыть. Покрытие рукоятки специальными "ямочками-впадинами", обеспечивает удобный и надежный захват. Лезвие изготовлено из специального материала Cromova 18 Sanso, который состоит из трех слоев нержавеющей стали (центрального и двух боковых). Центральный слой режущей поверхности сделан из нержавеющей стали Cromova 18 (хром, молибден, ванадий) с твердостью по шкале Роквелла 58-59 единиц и заточен к острому краю, что дает удивительные результаты при резке. Этот слой заключен между двумя боковыми слоями более мягкой нержавеющей стали SUS 410, что помогает защитить лезвие от скалывания и коррозии. Еще одной важной отличительной характеристикой ножа является его идеальная балансировка. Полая ручка ножа заполнена песком, количество которого точно рассчитано, чтобы обеспечить наиболее оптимальное соотношение веса лезвия и рукоятки. Этот метод позволяет добиться максимально точной балансировки. Бренд "Global" выбор многих поваров со всего мира, ножи этого производителя известны своей универсальностью и исключительной ловкостью.Общая длина ножа: 33 см. Длина лезвия: 20 см. Не рекомендуется использовать в посудомоечной машине.
Вес415
Ширина упаковки100
Высота упаковки30
Глубина упаковки400
ТипНож
СерияGF
НазначениеДля овощей
Макс. длина лезвия20
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукоятиНержавеющая сталь
Цветстальной
ПроизводительGlobal
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин