Нож филейный Opinel n°15 с лезвием из нержавеющей стали. Узкое тонкое лезвие позволяет легко нарезать куски мяса, птицы или рыбы. Нержавеющая сталь не требует ухода, но ее сложнее заточить до нужной остроты. Viroblock - оригинальное запорное устройство, представляющее собой кольцо с прорезью, которое, будучи повернуто относительно оси ножа, упирается в пятку клинка и не дает ножу самопроизвольно складываться при работе или раскладываться в кармане. Конструкция эта защищена патентом и устанавливается на ножи Opinel с 1955 года, начиная с модели n°6.Характеристики ножа:Материал лезвия: сталь Sandvik 12C27Материал рукояти: бубингаТип ножевого замка: ViroblockПриспособление для открытия клинка: насечка на лезвииДлина лезвия, см: 15Длина ножа, см: 32,5Ширина лезвия, см: 1,4Длина в сложенном положении, см: 17,5Вес, г: 70Вес ножа с упаковкой, 80