Нож для выемки костей BergHOFF "Gourmet" изготовлен из высококачественной хром-молибден-ванадиевой стали (Х50CrMovV15). Эргономичная ручка с выемками для безопасного и удобного удерживания. Нож обладает бесшовной конструкцией и ручной заточкой. Кованая шейка ножа для дополнительного веса, баланса и безопасности рук. Таким ножом удобно удалить косточки и вынуть их из труднодоступных мест. Нож для выемки костей BergHOFF "Gourmet" предоставит вам все необходимые возможности в успешном приготовлении пищи и порадует вас своими результатами.Рекомендуется мыть вручную. Общая длина ножа: 27 см. Длина лезвия: 15 см.