Нож "Winner" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с цветным полимерным покрытием Xynflon. Нож имеет острое лезвие, а благодаря специальному покрытию он держит заводскую заточку в несколько раз дольше, чем обычные стальные ножи. Продукты, которые вы нарезаете таким ножом, не прилипают к лезвию ножа, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и не намагничиваются. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного прорезиненного пластика. Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Такой нож желательно использовать для нарезки твердых сыров. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил. Можно мыть в посудомоечной машине. Общая длина ножа: 21,7 см. Длина лезвия: 11,6 см. Толщина лезвия: 1,2 мм.