История биологической химии. Формирование биохимии. А. Н. Шамин
454 руб
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX века до 20-х годов XX века, становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот. В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета. Книга тематически связана с монографиями А.Н.Шамина "История биологической химии. Истоки науки" и "История биологической химии. Институционализация биохимии". Для историков науки, биологов и химиков.
Вес
250
Ширина упаковки
140
Высота упаковки
20
Глубина упаковки
220
Автор
Алексей Шамин
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Мягкая обложка
Произведение
История биологической химии. Формирование биохимии
» Каталог
» Книги » Нехудожественная литература » Научная и техническая литература » Естественные науки » Биологические науки » Биохимия. Молекулярная биология