Набор "Bohmann" состоит из 3 кастрюль разного объема с крышками. Изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Прочность, долговечность и надежность этого материала, а так же первоклассная обработка изделий обеспечивают практически неограниченный запас прочности и неизменно привлекательный внешний вид посуды. Внешнее покрытие коричневого цвета придает посуде особо эстетичный внешний вид. Идеально ровная внутренняя поверхность значительно облегчает мытье. Кастрюли имеют многослойное капсульное дно с алюминиевым основанием, которое быстро и равномерно накапливает тепло и так же равномерно передает его пище. Капсульное дно позволяет готовить блюда с минимальным количеством воды и жира, сохраняя при этом вкусовые и питательные свойства продуктов. Применение технологии многослойного дна создает эффект удержания тепла - пища готовится и после отключения плиты благодаря термоаккумулирующим свойствам посуды. Внутренние стенки имеют отметки литража. Изделия оснащены ненагревающимися ручками из нержавеющей стали. Крышки, изготовленные из термостойкого стекла, оснащены отверстием для выхода пара и стальным ободом. Такие крышки позволяют следить за процессом приготовления пищи без потери тепла. Благодаря особенному дизайну крышки, пар, образующийся в процессе приготовления, собирается в центре крышки и, конденсируясь, капает на дно кастрюли. Крышка и обод кастрюли имеют такую форму, что между ними образуется водное кольцо, предотвращающее испарение влаги и потерю вкусовых свойств продуктов. Диаметры кастрюль соответствуют общепринятым размерам конфорок бытовых плит. Посуда подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные. Также изделия можно мыть в посудомоечной машине и хранить в холодильнике. Характеристики: Материал: нержавеющая сталь, стекло. Объем кастрюль: 2,1 л, 3 л, 5,2 л. Внутренний диаметр кастрюль: 18 см, 20 см, 24 см. Высота стенки кастрюль: 8,5 см, 9,5 см, 11,5 см. Толщина стенок: 0,3 см. Толщина дна: 0,5 см. УВАЖАЕМЫЕ КЛИЕНТЫ! Обращаем ваше внимание на тот факт, что объем кастрюль указан максимальный, с учетом полного наполнения до кромки. Шкала на внутренней стенке кастрюль имеет меньший литраж.