Набор "Bohmann" состоит из трех ножей: два ножа шеф-повара и универсальный нож. Лезвия ножей изготовлены из керамики, благодаря чему обладают сверхвысокой твердостью и износостойкостью. Резать без заточки таким ножом можно долгие годы, на нем не появляются царапины, и при этом он ощутимо легче стального. Керамика не оставляет на продуктах неприятного металлического послевкусия. Продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и не намагничиваются - то есть сохраняют все свои полезные свойства. Эргономичные пластиковые рукоятки с эффектом Soft-Touch позволят держать нож свободно и максимально удобно. Нарезать продукты или чистить овощи теперь станет намного проще. Ножи "Bohmann" станут незаменимым помощником на кухне и помогут создавать кулинарные шедевры день за днем. Нельзя резать кости, очень твердые и замороженные продукты. Категорически нельзя рубить и скоблить. При чистке просто ополосните водой или протрите кухонным полотенцем. Характеристики: Материал: керамика, пластик. Комплектация: 3 шт. Цвет: черный. Длина лезвия ножа шеф-повара 1: 15 см. Общая длина ножа шеф-повара 1: 28 см. Длина лезвия ножа шеф-повара 2: 12,7 см. Общая длина ножа шеф-повара 2: 24,5 см. Толщина лезвия ножа шеф-повара: 2 мм. Длина лезвия универсального ножа: 10 см. Общая длина универсального ножа: 21 см. Толщина лезвия универсального ножа: 1,8 мм.