Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока. В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока. В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай

729 руб

Заказать

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения. Для студентов, обучающихся по направлению "Агроинженерия", специалистов сельскохозяйственных предприятий.

Вес	325
Ширина упаковки	130
Высота упаковки	20
Глубина упаковки	200
Автор	Владимир Трухачев,Иван Капустин,Виктор Будков,Дмитрий Грицай
Тип издания	Отдельное издание
Тип обложки	Твердый переплет
Тираж	1000
Произведение	Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров обработки и переработки молока