Сковорода "Нева-металл" выполнена из литого алюминия с полимер-керамическим антипригарным покрытием "Титан", которое содержит 4 слоя: 1. Верхний слой на водной основе; 2. Промежуточный слой на водной основе; 3. Полимер-керамический слой; 4. Твердая керамическая основа. 4-слойная система имеет исключительную прочность за счет ее особой структуры, способа нанесения, значительной толщины - около 100 микрон (для сравнения, толщина покрытия на посуде других производителей 21-40 микрон). Кроме того, покрытие "Титан" обладает повышенной износостойкостью, что позволяет использовать металлические столовые приборы во время приготовления пищи. Антипригарное покрытие сделано на водной основе и относится к самому безопасному, 4 классу по ГОСТу (в эту группу входят также препараты, применяемые в медицине). Покрытие экологически безопасно, не содержит вредных примесей PFOA (перфтороктановой кислоты). Литой корпус сковороды сделан по принципу "золотого сечения", с толстыми стенками и еще более толстым дном, из специального пищевого сплава алюминия с кремнием. Это обеспечивает исключительные термоаккумулирующие свойства посуды. Она равномерно прогревается и долго удерживает тепло. Создается эффект томления. Приготовленное блюдо получается особенно вкусным, а в продуктах сохраняется больше полезных веществ. Подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине. Диаметр сковороды: 22 см. Диаметр дна: 16 см. Толщина стенки: 0,4 см. Толщина дна: 0,6 см. Длина ручки: 19 см.Высота стенки: 5,5 см.