Поварской нож "Ладомир" выполнен из высокоуглеродистой кованой нержавеющей стали. Очень удобная и эргономичная рукоятка, изготовленная из смолы и стали, не позволит выскользнуть ножу из вашей руки. Рукоятка оснащена цельнокованым антибактериальным больстером.Нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Особенности поварского ножа "Ладомир": - материал лезвия - высокоуглеродистая кованая нержавеющая сталь соответствует ГОСТ 1050-88; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия. Характеристики:Материал: высокоуглеродистая кованая нержавеющая сталь, смола. Общая длина ножа: 28,5 см. Размер лезвия (Д х Ш х В): 15 см х 4,3 см х 0,3 см. Изготовитель: Китай. Артикул: С2НСК15.