Набор ножей из лимитированной серии ProChef, которая входит в линейку дизайнерской посуды Design Collection. Нож выполнен из высококачественной нержавеющей стали KRUPP 1.4110 с эргономичной рукоятью. Ножи отлично выполнен и идеально лягут практически в любую руку.Состав набора: 1. Увесистая деревянная подставка2. Мусат из серии Century 24017/0103. Кухонные ножницы 25922/1084. Шесть ножей для стейков и мяса с классической режущей кромкой 24163/0055. Шеф-нож с классической длиной клинка 20 см 24161/0086. Нож сантоку 24170/0077. Классический кухонный нож 15 см 24160/0068. Классический кухонный нож 10 см 24160/0049. Нож для хлеба 24159/008Отличие линейки Design Collection от обычной продукции Tramontina в том, что все изделия выпускают в ограниченном количестве. Каждый нож упакован в картонную коробку на бархатной подложке, что прекрасно подойдет для подарка. Рукоятки ножей выполнены из поликарбоната со стекловолокном, который по сравнение с широко используемым бакелитом, более долговечен, надежен, плюс выдерживает более значительные температуры, 200 градусов, а не 170 по Цельсию. Лезвие из стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость. Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии ProChef - ковка в штампах. Твердость ножей порядка 55/58 HRC.
Вес
501
Ширина упаковки
1
Высота упаковки
1
Глубина упаковки
1
Серия
Prochef
Назначение
Для мяса,Поварской,Сантоку,Для хлеба,Универсальный