Форма ростера Staub навеяна профессиональными жаровнями, которые обычно используются на кухнях ресторанов. Это настоящий переворот в приготовлении птицы, который делает мясо сочным, а блюда здоровыми и полезными.Эмалированный чугун – это сплав обогащенного углем железа, покрытого эмалью, изготовленной на основе стекла. Это один из самых лучших материалов, который не только удерживает тепло, но и сохраняет холод. Каждое изделие имеет свои особенности и нюансы, поскольку отливается в индивидуальных формах из песка, которые разрушаются после каждого использования, эти неровности ни в коем случае нельзя воспринимать, как недостатки!Отличительные особенности Staub:• Внешнее покрытие – 2 слоя эмали, чугун, внутреннее покрытие 2-слоя черной эмали • Подходит для всех типов плит• Можно использовать в духовке, кроме посуды с деревянной ручкой и стеклянной крышкой. Рекомендации по уходу за посудой:• Промойте Вашу посуду в теплой воде, дайте ей высохнуть. • Посуда должна нагреваться постепенно ( так как эмалированный чугун можно использовать на индукционных варочных поверхностях, ВАЖНО при предварительным нагревании использовать треть мощности плиты в течении 5-7 минут).• Используйте лопатки из силикона или дерева.• Не заливать горячую посуду холодной водой.При падении на твердую поверхность посуда может треснуть или разбиться. Металлические кухонные принадлежности могут повредить посуду. Избегать резкого нагревания и охлаждения, резкий перепад температуры может привести к повреждению посуды. Чтобы не обжечься, пользуйтесь прихватками.