Благодаря широкому лезвию азиатский поварской нож "Fiskars" подходит для различных работ по приготовлению мяса, рыбы, а также овощей. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали, твердостью 53 по шкале С. Роквелла. Ручка изготовлена из усиленного стекловолокном пластика и имеет нескользящее покрытие Softgrip. Нож можно мыть в посудомоечной машине.