Топорик "Gipfel" изготовлен из высококачественной стали и предназначен для разрубания костей, суставов и замороженного мяса. Немаловажным фактором долгого срока службы изделия является качественная заточка с выведением идеальных форм и создание правильного угла режущей кромки. Комфортная и функциональная рукоять выполнена из высококачественного дерева. Топорик имеет очень толстое и широкое лезвие, что существенно облегчает процесс разделки мяса и помогает перерубать даже толстые сухожилия. Центр тяжести топорика смещен вперед. Такой топорик займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Можно мыть в посудомоечной машине.Длина лезвия: 15 см.